www.dukaniejakdukan.fora.pl

Siabaaaa

Składniki:
4 bardzo dojrzałe banany (mogą być przejrzałe)
1/2 szklanki cukru,
1 i 1/2 szklanki mąki,
1 łyżeczka sody oczyszczonej,
1 jajko,
50 g roztopionego masła,
100g potłuczonych orzechów lub posiekanych migdałów (z rodzynkami za słodki)
Wymieszać mąkę z sodą. W drugiej misce rozgnieść dokładnie widelcem banany, wsypać cukier, wymieszać. Dodać mąkę, jajko, masło, orzechy i krótko ale dokładnie wymieszać łyżką. Ciasto piec w mniejszej keksówce wysmarowanej masłem i posypanej mąką. Wkładać do nagrzanego piekarnika 180oC z włączonymi góra- dół bez termoobiegu na najniższym poziomie piekarnika przez godzinę. Ciasto wychodzi brązowawe jak piernik. Wspaniale pachnie bananami. Zdrowa przekąska dla dzieci. Możesz też upiec na grilu w kuchence mikrofalowej lub piekarniku. Mnóstwo przepisów w necie.

TEKLA

Uwielbiam banany więc z pewnością wypróbuje przepis Smile