www.dukaniejakdukan.fora.pl

anka3miasto

Kochani,
ostatnio w Lidlu pojawiła się świetna tuszka z króliczka Smile

A że jest on dla nas jak najbardziej wskazany, to się skusiłam Smile

I powiem Wam, że wyszedł fajowy Razz

Podaję przepisik:
1 tusza królika
czosnek granulowany
sól i pieprz
100 ml chudego jogurtu
50 ml chudego mleka
grzyby leśne świeże lub suszone
2 średnie cebule
Królika umyć i poporcjować na mniejsze kawałki. Pościągać wszystkie błonki. Natrzeć czosnkiem, solą i pieprzem. Wstawić do lodówki, aby się przegryzł z przyprawami.
Rozgrzać patelnie teflonową i położyć kawałki królika, "obsmażyć" z każdej strony. Potem dodać cebulę i troszkę wody. I dalej smażyć i dusić lekko.
Przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec 45 minut w 180 stopni.
Do miski wlać jogurt i mleko, pomieszać. Wlać do żaroodpornego naczynia i jednocześnie wrzucić grzyby (suszone wcześniej namoczyć). Piec dalej ok 20-25 minut.

Polecam - nowe doznania smakowe Rolling Eyes

Tiramisu · Wysłany: Pon 16:52, 14 Mar 2011 Temat postu:

czasami dostaje od teściów królika.Robie z niego rosołek.Dla mojego męża to najlepszy rosół na świecie.Próbowałam kilka razy przygotować cos z miesa króliczego,ale szczerze mówiąc coś mi nie wychodziło.Może teraz przy okazji diety to się zmieni...Brzmi kusząco Smile

diament · Wysłany: Czw 13:52, 17 Mar 2011 Temat postu:

od listopada zjadłam z 5 tuszek królika, bardzo dobre mięso, zawsze odskocznia od innych dań, ale ja już mam go dosyć, nie wiem czy jeszcze kiedyś ruszę,

dorka8989 · Wysłany: Czw 17:09, 17 Mar 2011 Temat postu:

a drogi kroliczek chyba jest co ?

TEKLA

Dość drogi, ale to zależy - można czasem dostać po naprawdę okazyjnych cenach.