Siabaaaa
Dołączył: 01 Lut 2011
Posty: 249
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Śląsk
|
Wysłany: Wto 0:57, 25 Paź 2011 Temat postu: Zupa krem z selera naciowego |
|
|
500g selera naciowego,
1 duża cebula,
2 ząbki czosnku,
dwie łyżki oleju,
jogurt,
2 kostki warzywne,
serek topiony kremowy (niekoniecznie)
na oleju zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę, dodać pokrojony czosnek i seler pokrojony w plasterki. Zostawić listki selera do dekoracji. Dodać trochę wody. Dusić pod przykryciem 20 minut, następnie wystudzić. Zagotować 1 litr wody z kostkami warzywnymi, dodać zmiksowany blenderem seler i serek topiony pokrojony w kostkę. Zagotować do rozpuszczenia serka. Podawać w bulionówkach z łyżką jogurtu i listkiem selera. Naprawdę dobre
Post został pochwalony 0 razy
|
|