www.dukaniejakdukan.fora.pl

Mamuuu!!!

Drożdżówki z serem

-3 jajka
-2 lyzki otreb owsianych
-2 lyzki otreb pszennych
-szczypta soli
-4 tabletki slodziku ( zalezy jak kto lubi )
-kostka twarogu chudego
-lyzeczka proszku do pieczenia
-lyzka mleka 0%
-cynamon(jezeli ktos oczywiscie lubi)

Bialka ubic na sztywna piane ze szczypta soli, dodac polowe sera, proszek do pieczenia i otreby, ja dale po 2 lyzki stolowe z kazdego rodzaju ale trzeba patrzec jaka konsystencje ma ciasto ;] odrobine slodzika.... calosc przelewam do malutkich babeczkowatych foremek ;p ...
Reszte sera rozgniatam z cynamonem lyzka mleka i reszta slodziku.... serowa mase nakladam na ciasto wykonane wczesniej i gotowe ;] ... oczywiscie jak sie upiecze ;] jakies 30 min w temp 180stopni, piekarnik trzeba wczesniej nagrzac ....

kasia1208

mam pytanie a co z żółtkami???

Mamuuu!!!

zoltka tez mieszamy z reszta

dorka8989

a ja mam pytanie co znaczy reszta slodzika w masie serowej skoro wczesniej do babeczek jej nie uzylismy?? i jeszcze jedno ta mase nakladamy juz po upieczeniu babeczek tak?

aga24z

Właśnie to samo pytanie co dorka ten ser to przed upieczeniem tak czy po?????może głąb jestem ale też niewiem,a i jeszcze jedno nie mam małych foremek mogę to zrobić w normalnej do ciasta jeśli tak to w jakiej na wielkość mniej więcej żeby wyszło.otręby zmielić czy normalnie całe dać????

Tiramisu

[link widoczny dla zalogowanych]

Trochę słodzika dałam do ciasta,tak na oko.A to co mi zostało,czyli też do smaku dałam do sera.Surowe ciasto do papilotek,a na to serek.I do piecznia Wink

A efekt mamy taki
Otrębów nie mieliłam,co do dużej blaszki,to może się nie dopiec-ale to moje zdanie

Mamuuu!!!

w dużej blaszce nie robiłam wiec nie wiem czy wyjdzie. Słodzika troche dodajemy do ciasta (tam pisze),a co do sera to jak kto woli ja np.po upieczeniu nałożyłam na babeczke mase serowa,ale nastepnym razem spróbuje tak jak Tiramisu do środka dać.Otrębów nie mieliłam

maddlen · Wysłany: Czw 12:18, 17 Mar 2011 Temat postu:

też robiłam, PYSZNE SĄ!! ja dodatkowo dodałam jeszcze cynamon do ciasta, a jeśli chodzi o ser, to zrobiłam tak, najpierw włożyłam babeczki do piekarnika na jakieś 10-15 min, żeby się lekko przyrumieniły, wyjęłam i na nie nałożyłam ser, i z powrotem do piekarnika, aż do "suchego patyczka" . Efektem bylo, że ser był na wierzchu,a le w srodku też Smile

ja wszystko robię z otrąb NIEMIELONYCH Smile

POLECAM

TEKLA

Też je zrobiłem i naprawdę są one przepyszne! MNIAM