www.dukaniejakdukan.fora.pl

Tiramisu

Tortilusie z kurczusiem
Składniki:
- naleśniki
- 2 piersi z kurczaczka
- 4 łyżki jogurtu 0%
- łyżeczka musztardy
- po 1 łyżeczce przec. pomidorowego na naleśnik
- oregano
- ząbek czosnku

Sposób przygotowania:

1. Usmażyć naleśniki.
2. Kurczaczka pokroić w kostkę, przyprawić i usmażyć na patelni teflonowej
3.Jogurt wymieszćj z musztardą i wyciśniętym czosnkiem, posolić i popieprzyć do smaku.
4. Naleśniki posmarować przecierem pomidorowym, posypać oregano i położyć porcję usmażonego kurczaka. Zawinąć w rulonik. Można posypać serem żółtym oczywiście Dukanowskim i na moment włożyć do piekarnika

ps. W przepisach z książki Dukana wystepuje przecier pomidorowy w 1 fazie

a dzisiejsze tortilusie zrobiłam tak:
4 naleśniki usmażyłam (szklaneczka mleka chudego,kopiata łyżka skrobi i samo białko z jajka - tak na oko)
Cycus podwójny z kurczusia,pokrojony w kostkę,podsmażyłam na teflonie,przyprawiłam wegetą,papryką,przyprawą do pizzy i czosnkiem.Gotowego rozdzieliłam na naleśniki,połozyłam po łyżeczce serka wiejskiego,zwinęłam i na chwilkę dałam do piekarnika 180 st,około 5 min.Wyjęłam i do środka oraz na zewnątrz dałam sos czosnkowy- jogurt 0%,czosnek,sól,szczypirek i koperek.

TEKLA

Jakieś zdjęcie by się przydało :p